FALERIO PECORINO LE TORRI D.O.C. LITRI 0,75

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Gradazione alcolica 13% vol.

Anno di vendemmia 2014

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11 Disponibili

6,50 €

Le Torri Falerio Pecorino
Denominazione di origine controllata D.O.C.

Il Falerio lega le sue origini alla storia del Piceno: il nome deriva da Faleria, antica città romana (oggi Falerone). Il blend che lo compone segue il disciplinare della DOC (presenza di uve Passerina, Pecorino e Trebbiano, oltre ad una percentuale di altri vitigni a bacca bianca autorizzati nella Regione Marche). Così si ottiene un vino di un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli; all'olfatto si apre con note di pomacee verdi, fiori bianchi e gialli riconducibili a biancospino, ginestra, acacia. Fresco in bocca e leggermente acidulo, con un leggero retrogusto di mandorla. Si presta 'ttimamente ad accompagnare ogni genere di aperitivo e in particolare pesci, molluschi, crostacei e le celeberrime olive all'ascolana. Questo vino, è indicato anche in abbinamento a ricette leggere di primi e secondi piatti a base di animali da cortile.
Imbottigliato da.Guido Cocci Grifoni e c. s.r.l. Soc.agricola Ripatransone (AP)

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FALERIO PECORINO LE TORRI D.O.C. LITRI 0,75

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